Stolt

Jag har sedan 10 veckor legat på ett kaloriunderskott för att gå ner mina gravidkilon.

Nu har jag ca 3 kilo kvar innan jag är klar. Har tappat 7kilo hittills, så stolt över mig själv och att jag kämpat på dag efter dag.

Lever efter mottot: du kommer ångra om ett år att du inte började idag!


Äppelmuffins recept

Då några av er efterlyst recept på mina äppelmuffins så kommer det här.

Har inte exakt koll hur jag gjorde med ungefär😜.

Ca 12st

200g mjöl
1,5tsk bakpulver 
2tsk kanel
Lite salt
75g smält smör
75g äppelmos utan socker
100g vanilj kvarg
1dl mjölk
1tsk vaniljpulver
1 ägg
1 rivet äpple (jag hade ett rött äpple)

Ugnen på 200c 
Blanda ihop torra ingredienser i en bunke och det andra i en.
Blanda sedan ihop de tillsammans och riv ner äpple.
Lägg smeten i muffinsformar och in i ugnen ca 20min eller när de ej kladdar i mitten (stickprov).

Njut!



Prata jobb

Idag har jag varit i Amelis klass och pratat med eleverna om yrket barnmorska. Vad man kan jobba med och svarat på frågor.


Så kul initiativ från läraren att vi föräldrar kan komma och prata om våra jobb. 

Igår tränade jag ett ben och rump pass. Var helt slut efteråt, härligt. Skönt att vara igång igen!

Kom på att jag glömt skriva om resultatet från vägningen i måndags. Vågen visade -0,6kg så jag är jätte nöjd eftersom jag var sjuk och inte fick till så mycket träning. Men skötte kosten bra, vilket märktes.
Totalt har jag gått ner 3kg på fyra veckor, så otroligt stolt!

Nu är det endast 1,1kg till min första målvikt 69,9kg. Men om några veckor borde jag vara där.

Nu ska jag laga till en god kycklingwok till lunch och sedan vila då jag är väldigt trött.

Ha en fin onsdag!


Host, host

Sov mycket förra veckan med Frank på dagen och det gjorde susen. Blev mer mig själv och gladare.

Tränade två styrkepass förra veckan och två promenader. Glad att jag ändå fick till något då jag var så trött och nere. 
Kosten har jag skött galant.

I lördags hade vi grannarna på mello middag. Åt lite dessert och 2 burk läsk men annars höll jag mig till min kostplan.

I söndags hade barnen avslut på simskolan, oj så duktiga de är. Kul att se deras framsteg.

Jag har blivit sjuk under helgen med rethosta, slem och snor. Så segt!
Tredje gången denna vinter, så tills att min hals känns bättre blir det endast lugna promenader som träning och yoga.

Vikten i måndags visade 72,1kg, så otroligt kul! På tre veckor har jag tappat 2,4kg. Och sedan förra veckan har jag gått ner 0,8kg.

Känns jätte kul att viktnedgången går så bra. Målet på 69,9kg närmar sig med stormsteg. Det går lagom fort också och påverkar inte amningen vilket är precis enligt min önskan.


Söndag

God kväll vänner!

Idag har det blivit mycket tv då både Vasaloppet och VM pågick.

Han även med att träna lite handstående och yoga. Annars en lugn och skön dag med mycket återhämtning.

Bakade ju en god chokladkaka igår som jag avnjutit även idag.

Igår blev det ett ben och rumppass i gymet istället. Körde kort men intensivt cirkelpass med fem övningar a' tre varv. Känner av det idag.


Detta är en av mina favorit rump övningar, höftlyft med vikt. Och skulderblad vilar på bänk.


Igår sov Ameli över hos grannarna, hon har laddat hela veckan och ville packa redan i onsdags. Så igår fick Leia mello mys med oss helt själv vilket hon älskade. Så win win för båda stora barnen.

Håller på att natta Frank och när han sover blir det soffhäng med min stickning.

Godnatt gänget!


Framåt

Jag kämpar på med mitt mål handstående. Kan stå längre nu och lätta fötterna från väggen mer och mer. Men än är det långt kvar till att gå på händer


Igår blev det ett överkroppspass med gummiband och egen kropp. Gick jätte bra och fick fin kontakt.


Idag har jag tagit en 45 minuters promenad med Frank och senare ska jag träna ben med Leia som vikt.

Har bakat en god chokladkaka på svarta bönor som jag ska avnjuta idag. Då är det bra att göra vegetarisk wok till lunch med få kalorier så man kan ta 2 bitar chokladkaka.
Måste ju välja mina kalorier.

Igår åt vi så goda hemmagjorda burgare, bakade ett glutenfritt bröd till mig som var jätte gott. Att jag inte tänkt på det innan. Man blir ju mycket mättare med bröd istället för salladsblad och sen är det ju gottigare. Mums!


Ha en bra lördag!


Zzzzzz

Som ni redan vet sover ju inte Frank några längre stunder på natten.

Har verkligen känt mig sliten och deppig sista dygnen så idag stod VILA på schemat.

Gick och la mig med Frank 10.30 och vi vaknade sedan 12.50. Så skönt och välbehövt.
Imorgon är ju tjejerna lediga så behövde vilan idag.

Har skött kosten bra idag trots vila. Genomförde endast ett yoga pass på 15 minuter med inriktning på avslappning. Jätte skönt! Dock är jag galet stel så får nog lägga in yoga några gånger i veckan för att bli mer rörlig. Borde vara bra inför mitt mål att gå på händer.

Följ görna mig på instagram under namnet emelistraningsresa 😊. Massa inspiration på mat och träning.


Lite resultat

Här kommer lite bilder på hur kroppen förändras med träning och nu sista veckorna kontrollerad kost.

Har ju bara haft stenkoll på kosten i 1,5 vecka så inte hänt jätte mycket på 2 månader. 
Men kul att se sina framsteg och kunna peppa och motivera sig själv.

Bilderna är från 4/1 och 1/3.


Kul

Jag vägde mig igår och vågen visade -1,1kilo. Så otroligt kul! Hoppas på 0,5kilo till nästa måndag. 


Kosten går bra och jag fortsätter räkna kalorier varje dag.
Har tränat ben och rumpa igår och idag blev det promenad och ett styrkepass för överkroppen. Riktigt trött idag efter en jobbig natt med många uppvaknanden så väldigt nöjd att jag orkade få till min träning och sköta kosten. 

När jag är extremt trött kommer sötsuget som ett brev på posten. Men skötte mig bra där till trots.

Idag åt jag knäckepizza och det var super gott, länge velat testa det men inte kommit mig för. På min pizza hade jag makrill i tomatsås, färsk champinjon och ost. 

Denna vecka har barnen sportlov men de går på fritids och dagis ändå. På fredag är de lediga för mys och lek. 

Nu ska jag sova, godnatt😍.


Vill inte

Frank vill inte äta annat än bröstmjölk. Han tycker om att smaka lite från vår vanliga mat, typ mängd som ett kryddmått och då sås eller sky.


Ger man Frank en bit smörgåsrån. Bankar han det i bordet eller slänger det på golvet. Gröt, yoghurt, puré, banan mm spottar han ut. Han är mer hungrig nu än tidigare och vill därför amma varannan timme ungefär. 
Har provat ge gröt mm när han är mycket och lite hungrig. Blir ingen skillnad. Har ni några tips tar jag görna emot dem!?

Blir ju spännande att se på BVC den 8/3 hur det är med vikten. 
Han rör ju på sig mer nu. Men få han ammar så ofta tror jag vikten är helt okey.

Idag har Henrik och barnen åkt till Kungsberget för att åka skidor, de kommer snart hem. Därför har jag och Frank passat på att mysa och städa sånt nan sällan gör som ugnen.

Vi tog en härlig promenad i solen, det är så ljuvligt att solen värmer. Nu längtat jag till våren.

Till middag blev det Rimmad kokt torsk med potatis och äggsås, mums!

Måste bara tipsa om ett bra mellanmål eller efterrätt som är nyttigare. Gjorde det igår kväll, bananpankaka med en klick turkisk yoghurt med lite kakao i. Alltså så gott!
Har glömt att berätta att jag från och med i måndags väger all mat och räknar kalorier då jag sakta vill droppa lite i vikt några kilon. Väger 74kg nu och vill ner till 70. Det vägde jag innan graviditet och IVF resan. Sen får jag se om jag fortsätter lite till eller inte.
Ligger nu på ett kaloriunderskott på 500/dygn. Har lagt till 500kcal för mjölkproduktion så äter 2000kcal/dygn.

Bokför även mitt vätskeintag, får i mig cirka 2,5l vatten/dygn så det känns bra.

Nu sover äntligen Frank så ska göra iordning mitt kvälls snacks med dipp, morot och gurka och nått matigare. 

Ha en bra kväll!


Kräk

Idag har jag och Frank varit och handlat mat och då premierade han med att sitta i kundvagnen.

Hade tagit med en sjal som jag knöt runt magen och ryggstödet, funkade perfekt.
Han var så nöjd, skönt.

Ikväll har vi ätit fylld paprika till middag, bra tips till er läsare.
Mina är fyllda med hemmagjort mos och lite bacon som får gotta sig i ugnen cirka 15 minuter.

Ikväll har Frank kräkts 4 gånget sedan 19.30. Hoppas inte han är magsjuk utan bara slem eller nått. Han är fortfarande lite snorig. 
Jag och Henrik har stoppat i oss vitpepparkorn och förberett sovrummet med handdukar, plastpåse och våtservetter. Nu håller vi tummarna att han får en bra natt.

Jag är redan as trött idag då han vaknade 8-9 gånger inatt. Sov en stund på dagen med honom men är ändå trött nu.
Därför säger jag godnatt då min prins äntligen har somnat igen.


Blomkålspizza

Idag har jag tagit en härlig långpromenad och sedan kört ett ben/rump pass i gymet. Härligt!


Skönt att vara tillbaka efter förkylningen. Kände mig stark vilket är kul.

Till middag idag blev det hemmagjord pizza, min pizzabotten blev en gjord av blomkål, ägg och ost. Mums. 

Efter maten blev det popcorn och Mello med tjejerna och Henrik, mysigt. Nu är det godnatt och sov gott så man orkar morgondagen.


Bakelse

Leia ville leka att hon bakade idag och ville ta på ett förkläde så att hon kunde bli en bakelse.

Så gulligt, hon menade bagare. 

Idag har jag haft vilodag, men kosten har jag skött. Åt god morot och sötpotatis biffar med bacon och lingonsylt till lunch, det var gottit.

Ameli blev hemma idag oxå då hon var hängigare och mer förkyld. Leia fick vara hemma för att minska risken för att få kräksjuka från dagis.



Chokladmousse

Gjorde en super god dessert idag som jag avnjöt efter middagen.

Nyttig chokladmousse. Alltså så god, skulle kunna äta mer.

Här kommer receptet, slängde bara ihop det så får skriva ungefärliga mått.
1 avokado
0,5-1msk kakao 
1-2 msk honung
2 msk grädde

Mixa ihop allt och häll upp i ett glas. Strö lite kokosflingor och njut. Min stod i kylen i 2 timmar och var fortfarande ljuvlig.

Idag har jag gått en härlig promenad i solen men ingen annan träning då jag inte mår så bra ännu. Hoppas på en bättre dag imorn.

Ha en härlig söndag kväll!


Vegetarisk chiliwook med Lime

Nudlar

1 ägg
Wokgrönsaker 
Sweetchilisås
1 lime

Stek nudlar, grönsaker och ägg tillsammans häll på önskad mängd chilisås och pressa sedan lime över allt och njut.

Så enkelt, snabblagat, nyttigt och gott!



5-månader

Grattis min lilla stora kille på din dag. Den har vi firat med babysim och massa mys.


Han har börjat gilla att ligga på mage, men tar sig ingenstans ännu. Frank är väldigt harmonisk och iaktar allt i sin omgivning, låter väldigt lite. 

Ameli är fortfarande dålig, riktigt seg influensa. Min stackars tjej, haft 38+ hela dagen. Och hon har väldigt ont i nacken oxå. 

Idag har jag haft en vilodag då jag är otroligt trött och orkeslös. Frank håller mig sömnlös på nätterna och haft svårt att sova på dagarna när Ameli är hemma. Så känner att jag dalar lite neråt men hoppas på en bättre natt och en bättre morgondag.


Banankaka

Idag har jag och barnen bakat en banankaka.

Vi tog vad vi hade hemma och gjorde ett hittepå recept.

Det blev så gott, Leia ville ha två bitar. Ameli stackarn som vaknade feberfri hade tyvärr fått 39 i feber igen så hon ville inte ha.

Vi måttade inget men ska försöka uppskatta ungefärliga mått i receptet.

Ugnen ska vara på 180 grader

2 ägg
I mosad banan
0,5 dl mjöl
2 dl havregryn 
0,5 dl grädde 
0,5 dl honung
1 msk kakao

Sätt in i ugnen i 20 minuter och servera med vispad grädde och valfria bär.

Jag åt med mango, nom nom nom.

Idag har jag tränat överkropp och rörlighet.


Hopp

Igår tränade jag överkropp och idag blev det ben och rumpa.

Det är så kul att träna nu för jag känner mig så stark.

Frank testade hoppgungan idag och han älskade det.
Han har även börjat prova lite gröt och det lilla han fått går ner.
Mammas soya yoghurt är också jätte god.

Ameli har varit sjuk sedan i måndags med feber, ont i halsen, huvud och kropp. I tisdags kräktes hon ett par gånger på morgonen. Vi misstänker influensa. Urk, hoppas vi andra klarar oss. 
Ikväll tempar Leia lite med 37,7 så blir kanske vabb nästa vecka oxå.


Jul sill 2015


Nomnom så gott med sill man gjort själv.

Blåbär


Jag var ute i skogen i 2,5 timme idag och plockade ca 6 liter blåbär. 
Gott!
Det ska ätas och frysas in, ska ta någon vända till innan de försvinner.

Tidigare inlägg